安徽那格浦尔努力推动 调味剂市镇专属整治

威斯尼斯人官网,近日,山西省太原市食品药品监管局组织六城区局食品科科长、监管站所相关人员、部分调味品零售企业负责人等召开调味品专项整治推进会,进一步打击调味品经营违法违规行为,提高行业自律意识,提升调味品质量安全和人民群众消费信心,推进调味品市场健康发展。

太原市局副调研员高俊常表示,食品安全尤其要加强源头监管,坚决打击违法违规不良经营行为,严防严控不合格产品流入市场,紧紧抓住关键环节、重要领域、重点品类,从严落实市场开办者第一责任。

该局要求从业单位要建立和完善进货查验与台账管理制度,做到来源可查证,去向可追溯。对检验不合格的调味品要及时发布消费警示,并做好下架、退市与销毁工作。

要求各基层站所执法人员加大对调味经营企业的监督检查力度,严厉查处经销假冒伪劣,过期,有毒、有害调味品等违法行为,严格落实索证索票制度。对违法违规行为按法律规定上限予以处罚,情节严重的吊销相关证照,涉嫌犯罪的坚决移交公安机关处理。同时,发动社会力量,形成政府监管、行业自律、舆论监督、群众参与的综合治理机制。

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调味品是老百姓生活中常用的,家家户户在炒菜做饭的时候都会用到,近期,天津市市场监管委在销售环节组织开展了调味品专项抽检,共抽取60批次样品,合格59批次,1批次天津市米兰商业有限公司销售的标称武汉林和记食品有限公司生产的厨博士牌生姜汁调味汁,菌落总数检测值为210000CFU/g,标准规定为≤10000CFU/g,超标20倍。

据了解,菌落总数是指示性微生物指标,并非致病菌指标。主要用来评价食品清洁度,反映食品在生产过程中是否符合卫生要求。

菌落总数超标说明个别企业可能未按要求严格控制生产加工过程的卫生条件,或者包装容器清洗消毒不到位;还有可能与产品包装密封不严,储运条件控制不当等有关。

消费者在购买调味品的时候要仔细辨别,以防买到不合格产品。

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